Kategória: Rendezvények

A VÁRHATÓ HIDEG, ESŐS IDŐ MIATT A RENDEZVÉNYT ELHALASZTJUK! AZ ÚJ IDŐPONT: 2023. ÁPRILIS 15. 10:00-15:00.

Nyuszisimogató, tojásvadászat, tojásdíszítés, kecskeovi, és az igazi baráthegyi hangulat vár mindenkit április első péntekjén. Fedezzétek fel az 5 hektáros majorság ezerszínű szépségét, és élvezzétek a harapnivalón friss bükki levegőt! Ezúttal egy extra meglepetéssel készülünk: bemutatjuk a majorság új lakóját!

Amivel várunk Benneteket:

Nyuszimogató: A tapsifülesek pihe-puha bundája, rabul ejti az összes gyereket. A felelős állattartás jegyében idén húsvétkor se ajándékozzatok élő állatot, inkább gyertek hozzánk simogatni! 😉

Alpakaleső: Mókásan kedves külsejükkel, barátságos tekintetükkel és selymes gyapjukkal elcsavarják minden Baráthegyre érkező vendég fejét. Süti, Fülöp, Izabella, Cleopátra és a többiek várják a simogató kezeket.

Kecskeovi: Óriási volt a szaporulat az elmúlt hetekben a baráthegyi kecskéknél. A sok-sok apróságot most ti is megnézhetitek.

Játszótér: Játszóterünk és népi játékaink csak rátok várnak. Próbáljátok ki ügyességeteket és bátorságotokat!

Tojásdíszítés: Készítsétek el saját magatok a locsolóknak szánt ajándékot. Kedvetekre díszíthettek majd tojásokat és haza is vihetitek. A programelemhez kézműves jegy vásárlása szükséges, melynek ára 1 000 Ft.

Tojásvadászat: Járjátok be az Interaktív Játszóvárat, keressétek a hímes tojásokat, majd váltsátok be csokoládéra. A legügyesebbek és legbátrabbak kis kosárnyi csemegével térhetnek haza. A programelemhez tojásvadász jegy váltása szükséges, melynek ára 1 500 Ft. (A kosarat mi biztosítjuk a kereséshez, amit szintén hazavihettek majd.)

Állatsimogató: alpakák, birkák, kecskék, szamarak, lovak és pónik is arra várnak, hogy megsimogassátok őket. Lessetek be a malac óvodába és a boldogan kapirgáló tyúkokat se felejtsétek ki!

Pónilovaglás: Patásaink fáradhatatlanul róják majd a köröket, már alig várják a hátukra felpattanó gyerekeket. A lovaglás ára 1 000 Ft/fő.

Interaktív játszóvár: Bejárhatjátok a Diósgyőri vár kicsinyített mását, megismerkedhettek a régi vidéki élet használati eszközeivel, belecsöppenhettek a középkorba és akár még egy lovagi párbajban is részt vehettek.

Séta a majorságban: Az 5 hektáros terület arra vár, hogy felfedezzétek! Nézzétek meg az üvegházat, a szélkereket, a kerti tavat, a kemencét, barangoljátok be az egész területet!

Büfé: Ha megéheztetek a büfében számtalan finomság vár Rátok!

Ajándékbolt: A Baráthegyi Kincsestár termékeit haza is vihetitek. Válogassatok a sajtok, szörpök, lekvárok, sült teák, szappanok, kerámiák és kézműves ajándéktárgyak között.

Belépőjegyek:

Felnőtt: 1 500 Ft
Gyermek (14 éves korig): 1 000 Ft
3 év alatt ingyenes

Felhívjuk kedves Vendégeink figyelmét, hogy a helyszínen csak készpénzzel tudnak fizetni!

A helyszínen a parkolók száma korlátozott. Amennyiben lehetséges érkezzenek gyalogosan.

A programváltoztatás jogát fenntartjuk.

Tökölj velünk október utolsó hétvégéjén! Várunk egy tök jó szombatra a Baráthegyi Majorságba! Hosszú ideig ez lesz az utolsó program, ahol találkozhatunk, gyertek minél többen és töltsük meg jó hangulattal a Baráthegyet!

HA TÁMOGATÓI JEGYET VÁSÁROLTOK (700 FT) ÉS NEM VÁLTJÁTOK BE A BÜFÉBEN, VAGY A LOVAGLÁSNÁL AZZAL ALAPÍTVÁNYUNK TOVÁBBI MŰKÖDÉSÉT SEGÍTITEK!

Amivel készülünk:

• Alpaka leső: Mókásan kedves külsejükkel, barátságos tekintetükkel és selymes gyapjukkal elcsavarják minden Baráthegyre érkező vendég fejét. Süti, Izabella, Cleopátra és a többiek várják a simogató kezeket.

• Állatsimogató : alpakák, pónik, kecskék, nyuszik, Dorka csacsi, és Tündér lovunk is arra vár, hogy megsimogassátok őket.

• Lovaglás: Pattanjatok fel Tündér lovunk, vagy Linda pónink hátára, akik örömmel róják majd a köröket. (Támogatói jeggyel vehető igénybe. Ha nem használtok fel minden megvásárolt jegyet, azzal alapítványunk további működését támogatjátok.)

• Interaktív játszóvár: Bejárhatjátok a Diósgyőri vár kicsinyített mását, megismerkedhettek a régi vidéki élet használati eszközeivel.

• Játszótér: Játszóterünk és népi játékaink csak rátok várnak.

• Tökfaragás: Készítsd el a saját töklámpásod! Az elkészült művet természetesen haza is viheted, vagy itt hagyhatod nálunk, hogy díszítse a majorságot. A programelemhez kézműves jegy vásárlása szükséges, melynek ára 1 500 Ft/lámpás. A programot szülői felügyelet mellett vehetik igénybe a gyerekek! A kézműves jegyek száma korlátozott, ezért előzetes regisztráció és időpontfoglalás szükséges a kommunikacio@szimbiozis.net e-mail címen! (Választható időpontok: 10:00, 10:30, 11:00, 11:30, 12:00, 12:30, 13:00, 13:30, 14:00, 14:30)

• Kavicsfestés: Készítsd el a saját tökös kavicsodat és vidd haza, hogy otthonod dísze legyen. A programelemhez kézműves jegy vásárlása szükséges, melynek ára 1 000Ft/kavics.

• Késői szüret: Próbáljátok ki a must préselést! Sajtoljátok ki az édes nedűt ti magatok és aztán kóstoljátok is meg. (A program támogatói jeggyel vehető igénybe.) Tokaji borokat is vásárolhattok majd a Palkó Boroktól.

• Séta a majorságban: Az 5 hektáros terület arra vár, hogy felfedezzétek! Nézzétek meg az üvegházat, a szélkereket, a kerti tavat, a kemencét, barangoljátok be az egész területet!

• Büfé: Meleg italokkal és őszi finomságokkal várunk mindenkit! (A büfében támogatói jeggyel tudtok majd „fizetni”, ha nem használjátok fel mindet, azzal a további működésünket támogatjátok.)

• Ajándékbolt: A Baráthegyi Kincsestár termékeit haza is vihetiket. Válogassatok a szörpök, lekvárok, sült teák, szappanok, kerámiák és kézműves ajándéktárgyak között.

Belépőjegyek:

• Felnőtt: 1 000 Ft
• Gyermek: 700 Ft
• 3 év alatt ingyenes

A programváltozás jogát fenntartjuk!

Felhívjuk kedves Vendégeink figyelmét, hogy a helyszínen csak készpénzzel tudnak fizetni!

A majorságban a parkolóhelyek száma limitált, amennyiben lehetséges, érkezzetek autó nélkül.

A Szimbiózis Alapítvány a Magyar Sajtkészítők Egyesületével közösen szervezi meg az I. Országos Amatőr Sajtversenyt, amelyre október 3-ig várja a sajtkészítők jelentkezését.

Nevezés felülete:
https://nevezes.sajtkeszitok.hu

Nevezés határideje: 2022. október 3. (éjfél)

FONTOS: a bírálat helyszínén NINCS lehetőség nevezni, kizárólag online, a nevezés határidő előtti beküldésével!

KATEGÓRIÁK

• Savanyított tejtermékek (kefír, joghurt, tejföl, vaj)
• Túrók, krémsajtok
• Friss sajtok (friss sajtok, gomolyák, savósajtok)
• Gyúrt, hevített, parenyica sajtok
• Rúzsos és fehér penésszel érő sajtok
• Érlelt sajtok (kemény, félkemény, extra kemény, érlelt lágy sajtok, kék penészes sajtok)

SAJTMINTÁK
A versenyre előre regisztrált termékekből – hogy a küllemi jellemzők is jól kivehetők legyenek – 1 kg-ot, de legalább 3 db-ot, vagy 3 sajtcikket kérünk leadni.

MINTÁK LEADÁSA
– Személyesen: 2022. október 8-án, a verseny helyszínén, reggel 08:00–10:00 óra között.
FONTOS: október 8-án délelőtt 10:00 után, terméket NEM áll módunkban átvenni.

NEVEZÉSI DÍJ
– 1.000 Ft/termékminta (termelőnként max. 5 minta nevezhető!)
A nevezési díjat előzetesen, a Szimbiózis Alapítvány bankszámlájára – Erste Bank Zrt. – kérjük befizetni. 11600006-00000000-81381885
Nevezéssel kapcsolatos kérdések: kommunikacio@szimbiozis.net

PROGRAM
08:30 – 10:00 Regisztráció (Baráthegyi Sajtmanufaktúra – Miskolc, Majorság u. 3.)

Szakmai program – Baráthegyi Panzió – Miskolc, Majorság u. 7.

10:15 – 10:30 Megnyitó
10:30 – 11:00 Sajtfogyasztás Magyarországon az AUCHAN „szemüvegén keresztül” – Fazekas Attila áruházigazgató, Auchan Retail Magyarország Kft., Auchan Borsod
11:00 – 11:30 A termelői identitás megfogalmazása Európában a bor és a sajt tekintetében – Hajdú Roland borász
11:30 – 12:15 Ebédszünet
12:15 – 12:45 A termelők megélhetését segítő nyitott porta programok – Szabadkai Andrea szakértő, Kisléptékű Termékelőállítók és Szolgáltatók Országos Érdekképviseletének Egyesülete
12:45 – 13:15 Bor, sajt, e kettő kell nekem”! – interaktív előadás a francia sajtkultúráról – Raymond Lardellier igazgató, Alliance Francaise Miskolc
13:15 – 13:45 Ötletek és receptek a szemet gyönyörködtető sajttálhoz – Mentesen Édesebb Mirtill, gasztroblogger
14:00 Eredményhirdetés

FAKULTATÍV PROGRAMOK:

10:00-tól Látogatás a Baráthegyi Sajtmanufaktúrában (a programhoz előzetes regisztráció szükséges a kommunikacio@szimbiozis.net e-mail címen, kérjük megadni a nevet és a létszámot)

10:00 – 11:30 Petanque – a játszótér feletti füves területen

Egész nap lehetőség van a Baráthegyi Majorság bejárására, melyhez térkép a Baráthegyi Panzió recepcióján kérhető. A rendezvényen büfé üzemel, ahol lehetőség van kávé, üdítő, péksütemény, egytálétel vásárlására.

Ünnepeljük együtt Szent Mihály napját! Veselkedjetek neki a „bátorságpróbánknak”, hogy elnyerjétek jutalmatokat! A legbátrabbak – akik teljesítettek minden feladatot – jutalmul köveket gyűjthetnek, melyet elhelyezhetnek a mérleg „jó” serpenyőjében. Vajon lesz elég bátor gyerek, hogy a mérleg serpenyője elmozduljon és a rosszat jelképező fekete kő alul maradjon; s győzedelmeskedjen a jó? Aki a bátorságpróbát teljesíti, később a saját „sárkányával” is könnyebben küzd majd meg!

Amivel még várunk titeket:

• Alpaka leső: Mókásan kedves külsejükkel, barátságos tekintetükkel és selymes gyapjukkal elcsavarják minden Baráthegyre érkező vendég fejét. Süti, Izabella, Cleopátra és a többiek várják a simogató kezeket.
• Állatsimogató : alpakák, pónik, kecskék, nyuszik, Dorka csacsi, és Tündér lovunk is arra vár, hogy megsimogassátok őket.
• Kézműves foglalkozások: választhattok a nemezelés és a kulcstartó készítés között, vagy akár mindkettőt kipróbálhatjátok. Jelentkezni és regisztrálni a belépéskor tudtok. A foglalkozások létszáma korlátozott, díja: 1 000 Ft/fő/foglalkozás.
• Jósda: Ha kíváncsiak vagytok a jövőre, térjetek be a jurtába!
• Interaktív játszóvár: Bejárhatjátok a Diósgyőri vár kicsinyített mását, megismerkedhettek a régi vidéki élet használati eszközeivel.
• Játszótér: Játszóterünk és népi játékaink csak rátok várnak. Próbáljátok ki ügyességeteket és bátorságotokat.
• Séta a majorságban: Az 5 hektáros terület sétára hívogat. Nézzétek meg az üvegházat, a szélkereket, a kerti tavat, a kemencét, barangoljátok be az egész területet!
• Büfé: Ha megéheztetek a büfében most is sok-sok finomság vár Benneteket! Természetesen most is lesz kávé, pogácsa és kakaós csiga és Baráthegyi szörp is.
• Ajándékbolt: A Baráthegyi Kincsestár termékeit haza is vihetiket. Válogassatok a szörpök, lekvárok, sült teák, szappanok, kerámiák és kézműves ajándéktárgyak között.

Belépőjegyek:

• Felnőtt: 1 000 Ft
• Gyermek: 700 Ft
• 3 év alatt ingyenes

A programváltozás jogát fenntartjuk!

Felhívjuk kedves Vendégeink figyelmét, hogy a helyszínen csak készpénzzel tudnak fizetni!
A majorságban a parkolóhelyek száma limitált, amennyiben lehetséges, érkezzetek autó nélkül.

Állatsimogató, népi játékok, kézműves foglalkozás, és az utánozhatatlan baráthegyi hangulat vár mindenkit július utolsó szombatján. Fedezzétek fel az 5 hektáros majorság ezerszínű szépségét, és élvezzétek a harapnivalón friss bükki levegőt!

Amivel készülünk:

• Alpakasimogató: Mókásan kedves külsejükkel, barátságos tekintetükkel és selymes gyapjukkal elcsavarják minden Baráthegyre érkező vendég fejét. Süti, Izabella, Cleopátra és a többiek várják a simogató kezeket.
• Játszótér: Játszóterünk és népi játékaink csak rátok várnak. Próbáljátok ki ügyességeteket és bátorságotokat!
• Hajókészítés: Készíts fahajót, igazi vitorlával! Az elkészült járművel akár vízre is engedheted a majorságban, de természetesen haza is viheted. A programelemhez kézműves jegy vásárlása szükséges, melynek ára 1 000 Ft. A kézműves foglalkozáshoz regisztrálni szükséges a kommunikacio@szimbiozis.net e-mail címen, 2022. július 29. 12:00-ig.
• Állatsimogató: alpakák, birkák, kecskék, szamarak, lovak és pónik is arra várnak, hogy megsimogassátok őket. Lessetek be a malac óvodába és a boldogan kapirgáló tyúkokat se felejtsétek ki!
• Pónilovaglás: Patásaink fáradhatatlanul róják majd a köröket, már alig várják a hátukra felpattanó gyerekeket. A lovaglás ára 700 Ft/fő.
• Interaktív játszóvár: Bejárhatjátok a Diósgyőri vár kicsinyített mását, megismerkedhettek a régi vidéki élet használati eszközeivel, belecsöppenhettek a középkorba és akár még egy lovagi párbajban is részt vehettek.
• Séta a majorságban: Az 5 hektáros terület arra vár, hogy felfedezzétek! Nézzétek meg az üvegházat, a szélkereket, a kerti tavat, a kemencét, barangoljátok be az egész területet!
• Büfé: Ha megéheztetek a büfében most is sok-sok finomság vár Benneteket! Kóstoljátok meg a Baráthegyi szörpöket, a bolognai rakott pennét vagy a piskóta tekercset. Természetesen most is lesz kávé, pogácsa és kakaós csiga.
• Ajándékbolt: A Baráthegyi Kincsestár termékeit haza is vihetiket. Válogassatok a sajtok, szörpök, lekvárok, sült teák, szappanok, kerámiák és kézműves ajándéktárgyak között.

Belépőjegyek:

• Felnőtt: 1 000 Ft
• Gyermek (14 éves korig): 700 Ft
• 3 év alatt ingyenes

Felhívjuk kedves Vendégeink figyelmét, hogy a helyszínen csak készpénzzel lehet fizetni!

A majorságban a parkolóhelyek száma limitált, amennyiben lehetséges, érkezzetek autó nélkül.

Ez a nap rólatok szól! Apáról és lányáról, apáról és fiáról (azért persze anyát se hagyjátok otthon). Kovácsolódjatok igazi csapattá, oldjátok meg együtt a feladványokat, hogy aztán átvehessétek a jól megérdemelt jutalmatokat! Nézzétek meg a Szent Sebestyén Lovagrend bemutatóját és éljétek át a középkor hangulatát. Most is vár Benneteket az állatsimogató és a harapnivalóan friss bükki levegő. Ugye ott lesztek?

Amivel készülünk:

• Alpaka simogató: Mókásan kedves külsejükkel, barátságos tekintetükkel és selymes gyapjukkal elcsavarják minden Baráthegyre érkező vendég fejét. Süti, Fülöp, Izabella, Cleopátra és a többiek várják a simogató kezeket.
• Középkori kalandok: Éljétek át a középkor hangulatát a Szent Sebestyén Lovagrend tagjaival. Beavatnak titeket a fegyverforgatás rejtelmeibe, sőt, bátor lovagjaik párbajban is összemérik erejüket. Fegyverbemutató időpontjai: 10:00, 13:00.
• Játszótér: Játszóterünk és népi játékaink csak rátok várnak. Próbáljátok ki ügyességeteket és bátorságotokat!
• Apa-kaland: Alkossatok családi csapatokat (apa+gyerekek), oldjátok meg a feladványokat és vegyétek át a jól megérdemelt jutalmatokat. Ha a 7 feladat közül 5-öt teljesítetek, akkor készíthettek apa számára egy sörnyitó hűtőmágnest. A nevezési díj: 1 200 Ft/csapat (apa+ gyerekek)
• Hűtőmágnes készítés: Álmodd meg, tervezz, rajzolj és készítsd el, hogy magaddal vihesd az egyedi hűtőmágnesedet! A foglalkozás igénybevételéhez kézműves jegy váltása szükséges, melynek ára 1 200 Ft/fő.
• Állatsimogató: alpakák, pónik, kecskék, nyuszik, Dorka csacsi, és Tündér lovunk is arra vár, hogy megsimogassátok őket. Lessetek be a malac óvodába és a boldogan kapirgáló tyúkokat se felejtsétek ki!
• Pónilovaglás: Patásaink fáradhatatlanul róják majd a köröket, már alig várják a hátukra felpattanó gyerekeket. A lovaglás támogatói jeggyel vehető igénybe, melynek ára 700 Ft.
• Interaktív játszóvár: Bejárhatjátok a Diósgyőri vár kicsinyített mását, megismerkedhettek a régi vidéki élet használati eszközeivel, belecsöppenhettek a középkorba és akár még egy lovagi párbajban is részt vehettek.
• Séta a majorságban: Az 5 hektáros terület arra vár, hogy felfedezzétek! Nézzétek meg az üvegházat, a szélkereket, a kerti tavat, a kemencét, barangoljátok be az egész területet! Élvezzétek a harapnivalóan friss bükki levegőt!
• Büfé: Ha megéheztetek a büfében babgulyás és mákos guba Rátok. De lesz kávé, tea, Baráthegyi szörp, kakaós csiga és pogácsa is. A büfében támogatói jeggyel fizethettek majd, melyet a belépésnél vásárolhattok meg.
• Ajándékbolt: A Baráthegyi Kincsestár termékeit haza is vihetiket. Válogassatok a sajtok, szörpök, lekvárok, sült teák, szappanok, kerámiák és kézműves ajándéktárgyak között.

Belépőjegyek:

• Felnőtt: 1 000 Ft
• Gyermek (14 éves korig): 700 Ft
• 3 év alatt ingyenes

Felhívjuk kedves vendégeink figyelmét, hogy a helyszínen kizárólag készpénzzel tudnak fizetni.

A majorságban a parkolóhelyek száma limitált. Amennyiben lehetséges érkezzenek autó nélkül.