A Baráthegyi Majorságban a gyümölcstermesztés a foglalkoztatás fontos területe. Több mint száz gyümölcsfánk gondozása és a termés betakarítása értékteremtő munkát ad fogyatékossággal élő és megváltozott munkaképességű kollégáinknak. Látogatóink közben a helyben végzett gyümölcstermesztés mindennapjaiba is betekinthetnek.
A gyümölcstermesztés a Baráthegyi Majorság mindennapi, értékteremtő tevékenységének fontos része. A helyben megtermelt gyümölcsök egy része saját feldolgozóegységünkbe kerül, ahol italokat és lekvárokat készítünk belőlük. A munkafolyamatok mindig az évszakhoz és a termelés adott szakaszához igazodnak, így látogatóink betekintést nyerhetnek a gazdaság mindennapi életébe. Nálunk a fenntarthatóság a gyakorlatban, egymásra épülő és jól követhető feladatokon keresztül válik láthatóvá.
A gyümölcstermesztés és -feldolgozás szociális foglalkoztatásunk fontos területe, ahol fogyatékossággal élő és autista fiataljaink valódi, értékteremtő munkát végeznek. A képességeikhez igazodó, felelősséggel végzett feladatok fejlesztik készségeiket, erősítik önbizalmukat, és támogatják az önállóbb életet. Munkájuk eredménye a helyben készülő lekvárokban, szörpökben és sült teákban is kézzelfoghatóvá válik.
