Kedves látogatók!
A jelenlegi járványhelyzetre való tekintettel a meghirdetett programjainkon az állatok látogatása és simogatása – a hatályos járványügyi előírásoknak megfelelően – most nem lehetséges!
Köszönjük a megértést!
A Baráthegyi Majorság hírei
Kedves látogatók!
A jelenlegi járványhelyzetre való tekintettel a meghirdetett programjainkon az állatok látogatása és simogatása – a hatályos járványügyi előírásoknak megfelelően – most nem lehetséges!
Köszönjük a megértést!
Továbbra is várunk minden érdeklődőt, akik számára fontos az értékteremtő vidéki élet megismerése és egy interaktív farmos élmény megtapasztalása.
A program letölthető az alábbi linken: https://barathegy.com/wp-content/uploads/2025/01/tanyapedagogiai_kiadvany.pdf
5 nap móka, kacagás, tartalmas szórakozás. Habparty, medence buli, lovaglás, várjáték, sajtkészítés, kézműves foglalkozások, sorversenyek, kincskeresés.
Választható turnusok:
• július 8-12. (6-9 évesek) – BETELT!
• július 15-19. (9-12 évesek) – BETELT!
• július 29. – augusztus 2. (6-9 évesek) – BETELT!
• augusztus 5-9. (9-12 évesek) – BETELT!
A tábor ára 45 000 Ft/fő
Testvér kedvezménnyel: 80. 000 Ft/testvérpár
Az ár tartalmazza a napi háromszori étkezést és a kézműves foglalkozások díját.
A jelentkezést akkor tekintjük véglegesnek, amennyiben átutalják a jelentkezési díjat, a Szimbiózis Alapítvány 11600006-00000000-81381885 (Erste Bank) számú bankszámlájára. A közlemény rovatba kérjük, írják be: A kiválasztott turnust és a táborozó nevét.
Gyülekező ideje: Minden reggel 7:30 és 8:00 között.
Gyülekező helyszíne: 3535 Miskolc, Baráthegyalja u. 156. (Fűzfás ház udvara)
A gyermekekért délután ugyanerre a helyszínre lehet jönni: 16:00 és 16:30 között.
A tábor programja 8:00 és 16:00 között zajlik. 7:30-tól 8:00-ig és 16:00-tól 16:30-ig felügyeletet biztosítunk.
A gyermeket csak a kiválasztott turnusban tudjuk fogadni!
Diétás étkezést sajnos nem áll módunkban biztosítani.
Jelentkezni az alábbi űrlap kitöltésével lehetséges: https://forms.gle/WrivRXHZzgRXShHLA
Bővebb információ: Hernádvölgyi Klára 06-30/345-62-07
Várjuk a sajtkészítők jelentkezését a megmérettetésre. A verseny napján szakmai programmal, konferenciával készülünk a résztvevők számára, melynek részleteteit hamarosan közzétesszük.
Helyszín: Baráthegyi Sajtmanufaktúra, 3535 Miskolc, Majorság u. 3.
Időpont: 2023. szeptember 23., szombat
Nevezés felület: https://nevezes-miskolc.sajtkeszitok.hu
Nevezés határideje: 2023. szeptember 15. (éjfél)
FONTOS: a bírálat helyszínén NINCS lehetőség nevezni, kizárólag online, a nevezés határidő előtti beküldésével!
KATEGÓRIÁK
• Tehéntúró rögös és leveles állományú
• Juhtúró
• Friss sajtok, gomolyák, savósajtok
• Savanyított tejtermékek: Tejföl, Natúr joghurt, Natúr kefir
• Vajak
• Félkemény sajtok
• Kékpenésszel érő félkemény sajtok
• Hevített, gyúrt sajtok (parenyica, mozzarella)
• Kemény sajtok
• Cheddarozással készült zárt tésztájú kemény sajtok
• Fehér penésszel érő lágy sajtok
• Rúzs flórával érő lágy sajtok
• Sajtkülönlegességek
• Sajt desszertek
Nevezni kizárólag natúr sajtokkal lehet! Ízesített sajt nevezést nem áll módunkban elfogadni!
SAJTMINTÁK
A versenyre előre regisztrált termékekből – hogy a küllemi jellemzők is jól kivehetők legyenek – 1 kg-ot, de legalább 3 db-ot, vagy 3 sajtcikket mintának kérünk leadni. Túrók, savanyított tejtermékek és vajak esetén elegendő 30dkg, vagy 3 db minta leadása.
MINTÁK LEADÁSA
Személyesen: 2023. szeptember 23-án, a verseny helyszínén, reggel 08:30–9:30 óra között.
FONTOS: szeptember 23-án délelőtt 10:00 után, terméket NEM áll módunkban átvenni.
NEVEZÉSI DÍJ
1.000 Ft/termékminta (termelőnként max. 5 minta nevezhető!)
A nevezési díjat előzetesen, a Szimbiózis Alapítvány bankszámlájára – Erste Bank Zrt. – kérjük befizetni. 11600006-00000000-81381885
Nevezéssel kapcsolatos kérdések: kommunikacio@szimbiozis.net
Szakmai program a verseny napján
Helyszín: Baráthegyi Panzió 3535 Miskolc, Majorság u. 7.
• 10:00 Megnyitó
• 10:15 Helyi termékek az Auchan áruház kínálatában –
Fazekas Attila áruházigazgató, Auchan Retail Magyarország Kft./Auchan Borsod
• 10:45 Aktuális kihívások a sajtmanufaktúrák működésében –
Mircz Nárcisz sajtkészítő
• 11:15 Gyógynövények és sajt –
Pászk Norbert gyógynövényszakértő
• 11:45 Ebészünet – krumplilángos sütés a Kemencénél
• 12:45 Laktózmentes termékek jelentősége napjainkban –
Ferenczy Noémi dietetikus
• 13:15 Sajt a gasztronómiában és a hétköznapokban sommelier szemmel –
Egri Katalin sommelier, Avalon Park
• 13:45 Kávészünet
• 14:00 Sajtüzem látogatás
• 15:00 Vezetett séta a Baráthegyi Majorságban – Jakubinyi László a Szimbiózis Alapítvány kuratóriumi elnöke
• 16:00 Eredményhirdetés
Voltál már molnár vagy pék? Most egy napra az lehetsz! Őröld meg a saját lisztedet, amiből aztán otthon megsütheted az új kenyeret, vagy készíts magyar címert formázó mézeskalácsot. Várnak a kecskék, nyuszik, és sok-sok népi játék.
Amivel készülünk:
Belépőjegyek:
Felhívjuk kedves Vendégeink figyelmét, hogy a helyszínen csak készpénzzel tudnak fizetni!
A majorságban a parkolóhelyek száma limitált, amennyiben lehetséges, érkezzetek autó nélkül.
Vessétek bele magatokat a habpartyba, ugorjátok át a tüzet, ismerkedjetek meg a ház körüli állatokkal, simogassatok alpakát, próbáljátok ki a népi játékokat, készítsetek barátság karkötőt vagy kitűzőt; vegyétek birtokba a várat és járjátok be az 5 hektáros majorságot! Töltsünk együtt egy csuda jó napot!
Amivel készülünk:
• Habparty: 11-kor és 13-kor. Ne habozzatok habozni! Ugráljatok, táncoljatok, szaladgáljatok barátaitokkal együtt a habrengetegben. Ez biztos, hogy felejthetetlen élmény lesz! (Váltóruháról és váltócipőről érdemes gondoskodni!)
• Tűzugrás: Ugorjátok át a tüzet, hogy a sötétség elveszítse hatalmát és diadalmaskodjon a fény.
• Alpaka simogató: Mókásan kedves külsejükkel, barátságos tekintetükkel és selymes gyapjukkal elcsavarják minden Baráthegyre érkező vendég fejét. Süti és Pumukli várják a simogató kezeket.
• Játszótér: Játszóterünk és népi játékaink csak rátok várnak. Próbáljátok ki ügyességeteket és bátorságotokat!
• Kitűző készítés: Álmodjátok meg és készítsétek el a saját, egyedi kitűzőtöket. Az elkészített alkotást haza is vihetitek. A programelemhez kézműves jegy vásárlása szükséges, melynek ára 1 000 Ft.
• Karkötő készítés: Válaszd ki a színt és készítsd el a saját egyedi karkötődet, ilyen biztos nem lesz másnak, csak neked! A programelemhez kézműves jegy vásárlása szükséges, melynek ára 1 000 Ft.
• Állatsimogató: alpakák, pónik, nyuszik, Dorka csacsi, és Tündér lovunk is arra vár, hogy megsimogassátok őket. Lessetek be a kecske óvodába és a boldogan kapirgáló tyúkokat se felejtsétek ki!
• Pónilovaglás: Patásaink fáradhatatlanul róják majd a köröket, már alig várják a hátukra felpattanó gyerekeket. A lovaglás támogatói jeggyel vehető igénybe, melynek ára 1 000 Ft.
• Interaktív játszóvár: Bejárhatjátok a Diósgyőri vár kicsinyített mását, megismerkedhettek a régi vidéki élet használati eszközeivel, belecsöppenhettek a középkorba és akár még egy lovagi párbajban is részt vehettek.
• Séta a majorságban: Az 5 hektáros terület arra vár, hogy felfedezzétek! Nézzétek meg az üvegházat, a szélkereket, a kerti tavat, a kemencét, barangoljátok be az egész területet! Élvezzétek a harapnivalóan friss bükki levegőt!
• Büfé: Ha megéheztetek a büfében gulyásleves és mákos guba vár Rátok vanília öntettel. De lesz kávé,üdítő és pogácsa is. A büfében támogatói jeggyel fizethettek majd, melyet a belépésnél vásárolhattok meg.
• Ajándékbolt: A Baráthegyi Kincsestár termékeit haza is vihetiket. Válogassatok a sajtok, szörpök, lekvárok, sült teák és kézműves ajándéktárgyak között.
Belépőjegyek:
Felhívjuk kedves vendégeink figyelmét, hogy a helyszínen kizárólag készpénzzel tudnak fizetni.
A majorságban a parkolóhelyek száma limitált. Amennyiben lehetséges érkezzetek autó nélkül.
Ismerkedjetek meg a ház körüli állatokkal, simogassatok alpakát, próbáljátok ki a népi játékokat, készítsétek el a pünkösd jelképét, a galambot, vegyétek birtokba a várat és járjátok be az 5 hektáros majorságot! Ezúttal bemutatkozik a farm új lakója is! Igazi kikapcsolódás az egész család számára. Mi mindent adunk hozzá, ti a jókedveteket hozzátok.
Amivel készülünk:
Belépőjegyek:
Felhívjuk kedves vendégeink figyelmét, hogy a helyszínen kizárólag készpénzzel tudnak fizetni.
A majorságban a parkolóhelyek száma limitált. Amennyiben lehetséges érkezzetek autó nélkül.
5 nap móka, kacagás, tartalmas szórakozás. Kézműves foglalkozások, sajtkészítés, habparty, medence buli, lovaglás, alpakázás.
Választható turnusok:
A tábor ára 39. 500 Ft/fő
Testvér kedvezménnyel: 72. 000 Ft/testvérpár
Az ár tartalmazza a napi háromszori étkezést és a kézműves foglalkozások díját.
A jelentkezést akkor tekintjük véglegesnek, amennyiben átutalják a jelentkezési díj 20%-át, (egy gyermek esetén 7 900 Ft-ot, testvérpár esetén 14 400 Ft-ot) a Szimbiózis Alapítvány 11600006-00000000-52057508 (Erste Bank) számú bankszámlájára. A fennmaradó összeget a tábor megkezdése előtt legkésőbb 5 munkanappal kérjük rendezni. A közlemény rovatba kérjük, írják be: Csodavár tábor és a táborozó neve.
Gyülekező ideje: Minden reggel 7:30 és 8:00 között.
Gyülekező helyszíne: 3535 Miskolc, Baráthegyalja u. 156. (Fűzfás ház udvara)
A gyermekekért délután ugyanerre a helyszínre lehet jönni: 16:00 és 16:30 között.
A tábor programja 8:00 és 16:00 között zajlik. 7:30-tól 8:00-ig és 16:00-tól 16:30-ig felügyeletet biztosítunk.
Jelentkezni az alábbi űrlap kitöltésével lehetséges: https://forms.gle/gQheNkYMdUgsknzE7
Bővebb információ: Bliszkó Edit 06-30/647-37-86
A VÁRHATÓ HIDEG, ESŐS IDŐ MIATT A RENDEZVÉNYT ELHALASZTJUK! AZ ÚJ IDŐPONT: 2023. ÁPRILIS 15. 10:00-15:00.
Nyuszisimogató, tojásvadászat, tojásdíszítés, kecskeovi, és az igazi baráthegyi hangulat vár mindenkit április első péntekjén. Fedezzétek fel az 5 hektáros majorság ezerszínű szépségét, és élvezzétek a harapnivalón friss bükki levegőt! Ezúttal egy extra meglepetéssel készülünk: bemutatjuk a majorság új lakóját!
Amivel várunk Benneteket:
Nyuszimogató: A tapsifülesek pihe-puha bundája, rabul ejti az összes gyereket. A felelős állattartás jegyében idén húsvétkor se ajándékozzatok élő állatot, inkább gyertek hozzánk simogatni! 😉
Alpakaleső: Mókásan kedves külsejükkel, barátságos tekintetükkel és selymes gyapjukkal elcsavarják minden Baráthegyre érkező vendég fejét. Süti, Fülöp, Izabella, Cleopátra és a többiek várják a simogató kezeket.
Kecskeovi: Óriási volt a szaporulat az elmúlt hetekben a baráthegyi kecskéknél. A sok-sok apróságot most ti is megnézhetitek.
Játszótér: Játszóterünk és népi játékaink csak rátok várnak. Próbáljátok ki ügyességeteket és bátorságotokat!
Tojásdíszítés: Készítsétek el saját magatok a locsolóknak szánt ajándékot. Kedvetekre díszíthettek majd tojásokat és haza is vihetitek. A programelemhez kézműves jegy vásárlása szükséges, melynek ára 1 000 Ft.
Tojásvadászat: Járjátok be az Interaktív Játszóvárat, keressétek a hímes tojásokat, majd váltsátok be csokoládéra. A legügyesebbek és legbátrabbak kis kosárnyi csemegével térhetnek haza. A programelemhez tojásvadász jegy váltása szükséges, melynek ára 1 500 Ft. (A kosarat mi biztosítjuk a kereséshez, amit szintén hazavihettek majd.)
Állatsimogató: alpakák, birkák, kecskék, szamarak, lovak és pónik is arra várnak, hogy megsimogassátok őket. Lessetek be a malac óvodába és a boldogan kapirgáló tyúkokat se felejtsétek ki!
Pónilovaglás: Patásaink fáradhatatlanul róják majd a köröket, már alig várják a hátukra felpattanó gyerekeket. A lovaglás ára 1 000 Ft/fő.
Interaktív játszóvár: Bejárhatjátok a Diósgyőri vár kicsinyített mását, megismerkedhettek a régi vidéki élet használati eszközeivel, belecsöppenhettek a középkorba és akár még egy lovagi párbajban is részt vehettek.
Séta a majorságban: Az 5 hektáros terület arra vár, hogy felfedezzétek! Nézzétek meg az üvegházat, a szélkereket, a kerti tavat, a kemencét, barangoljátok be az egész területet!
Büfé: Ha megéheztetek a büfében számtalan finomság vár Rátok!
Ajándékbolt: A Baráthegyi Kincsestár termékeit haza is vihetitek. Válogassatok a sajtok, szörpök, lekvárok, sült teák, szappanok, kerámiák és kézműves ajándéktárgyak között.
Belépőjegyek:
Felnőtt: 1 500 Ft
Gyermek (14 éves korig): 1 000 Ft
3 év alatt ingyenes
Felhívjuk kedves Vendégeink figyelmét, hogy a helyszínen csak készpénzzel tudnak fizetni!
A helyszínen a parkolók száma korlátozott. Amennyiben lehetséges érkezzenek gyalogosan.
A programváltoztatás jogát fenntartjuk.
Az Ön felajánlása hozzásegít minket ahhoz, hogy, segítséget, otthont és munkát adjunk a fogyatékossággal élőknek.
Hálásan köszönjük!